Braisé (Bourguignon) de boeuf.
Origine et traçabilité : Viande bovine de la ferme La Belle Blonde à Villers-Plouich. Viande bovine élevée et transformée à la ferme, de qualité supérieure.
Conseil de préparation : les différents morceaux servent à préparer un des classiques de la cuisine française, le boeuf Bourguignon ! Accompagnez votre préparation de carottes, champignons et d'oignons des Casiers Fermiers.
Poids: 500g
Soit 15.8€/kg
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