Carottes violettes

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Carottes violettes Carottes violettes de l'EARL Dussart

Les chercheurs ont découvert des vertus à la carottes violettes : elles sont anticancérigènes, permettent de limiter le mauvais cholestérol sanguin et détiennent une forte proportion d'antioxydants. 

Vous pouvez profiter des vertus de la carotte violette en un jus naturel. Il est idéal pour débuter la journée ou en dîners. 

Pour le jus, il vous faudra 2 carottes violettes de l'EARL Dussart, 1 pommes du verger de Ribemont, le jus d'1/2 citron et un verre d'eau de 200 ml. 
1. Bien laver les carottes violettes et la pommes et coupez les en quartiers, 
2. Mixez le tout et versez la préparation dans un verre 
3. Ajoutez le verre d'eau et le jus de citron. Bien mélanger et buvez. 

N'hésitez plus, si vous ne connaissez pas encore les bienfaits des carottes violettes, c'est la saison !